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大人気パークフード、ポークライスロールのレシピはこちら

[ディズニー再現レシピ] ポークライスロール @東京ディズニーランド・シー 〜写真でディズニーフードを解説〜

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ぴんくほっぺ
ぴんくほっぺ

まだ東京ディズニーリゾートが閉園だよー・・・
ディズニー行きたいよう・・・・

よし、せめて家でディズニー気分を味わおう!!

こんな考えの人もいるのでは・・・・・?

今回は、東京ディズニーランド、東京ディズニーシーに売っている「ポークライスロール」を作りましたので、紹介します。

ぴんくほっぺ
ぴんくほっぺ

ディズニーリゾートに行ったら絶対食べる〜!!

という人も多いと思います。大人気ディズニーフードですよね!!簡単にできるので、試してみてください!

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ふるさと納税をやっている方で豚バラ希望の人・特に品物を決めていない人はこれオススメです!!

なんと言っても口コミ数が900超えなので、買わなくてもいいですが、見てみる価値あります。量があって質もなかなか!ケチで節約好きな私が最終的にたどり着いた豚肉はこれでした!私もリピート予定です。

 

ディズニー再現レシピ:ポークライスロール 

4本分

・豚バラ肉 10枚(長いもの)

・炊いたご飯 1合

・塩こしょう 少々

♪ 砂糖 大さじ1

♪ しょうゆ 大さじ1

♪ しょうが チューブ3cmほど

♪ めんつゆ 大さじ1 →めんつゆがなければしょうゆでOK

♪ みりん 大さじ2

・サランラップ

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1. 豚バラは冷蔵庫から出して常温に慣らしておきます。常温に慣れさせておくと、ご飯に巻く時に巻きやすくなります。

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2. ♪の調味料を混ぜ合わせておきます。

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3. サランラップにご飯を置きます。

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4. サランラップを包むようにして、細長く形を作ります。

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5. [4]に[1]を巻いていきます。1つにつき豚バラ肉2〜3枚です。脂が手につくので、手袋をしてやりました。

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6. 全部で4つ作ります。

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7. フライパンにのせ、焦げないように中火で焼いていきます。油は豚バラ肉からたくさん出てくるので不要です。

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8. 火が通ってきたら、[2]をかけながら3分焼いていきます。

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9. 完成!!

ぴんくほっぺ
ぴんくほっぺ

めちゃめちゃ美味しい!え、ディズニーランドのポークライスロールじゃん!!

と、家族からも大絶賛✨

ポイント・注意点

今回のポイントは、しょうゆだけでなく「めんつゆ」を加える部分です!めんつゆの甘さ、風味がより似ているのではないかと思います。

また[4]の過程で長細くする時に、直接この形にするのは結構難しいので、一回おにぎりを作るように軽く丸く固めてから細長くするとやりやすいです。

よりご飯にタレが染み込ませたい!という方は、[8]の段階で巻いたお肉とお肉の間にかけるようにするといいですよ。

これを作った時のディナーです✨

パスタと合わせていただきました。もちろんこのパスタもディズニー再現レシピ。

このパスタは「東京ディズニーランド イーストサイド・カフェ2019夏シェフのおすすめセット」のメイン料理>>>スパゲッティーニ、海老とカニのトマトクリームソースになっています。これも美味しかったです。

https://pinkhoppe.com/blog-cooking-disney-eastsidecafe-pasta-shrimptomato

お家で時間があれば、家族のために作ってみてはいかがでしょうか。いつも料理をしてくれるご家族に感謝の気持ちを込めて・・・きっと喜んでくれますよ💫

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ちなみにお米のふるさと納税は私はここ一択!私はお米は20kgが10000円-15000円のものしか買いません笑 数年前は10000円でも20kg買えたのですが、最近は15000円が多いです。その中でも14000円で買うことができ、しかも食べ比べ!!訳ありとありますが、私はほぼ何も支障なしで夫婦で1つずつ頼みました!!無くなるのが嫌なので本当は言いたくないですが、個人的には本当にオススメです!

 

では。

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