まだ東京ディズニーリゾートが閉園だよー・・・
ディズニー行きたいよう・・・・
よし、せめて家でディズニー気分を味わおう!!
こんな考えの人もいるのでは・・・・・?
今回は、東京ディズニーランド、東京ディズニーシーに売っている「ポークライスロール」を作りましたので、紹介します。
ディズニーリゾートに行ったら絶対食べる〜!!
という人も多いと思います。大人気ディズニーフードですよね!!簡単にできるので、試してみてください!
お肉でめちゃくちゃおすすめなのがこれ!
口コミ数1400件越えなので、ある程度信頼できるかと思います!私たちはリピート4回目です!
個人的に超絶おすすめなやーつ
ディズニー再現レシピ:ポークライスロール
4本分
・豚バラ肉 10枚(長いもの)
・炊いたご飯 1合
・塩こしょう 少々
♪ 砂糖 大さじ1
♪ しょうゆ 大さじ1
♪ しょうが チューブ3cmほど
♪ めんつゆ 大さじ1 →めんつゆがなければしょうゆでOK
♪ みりん 大さじ2
・サランラップ
1. 豚バラは冷蔵庫から出して常温に慣らしておきます。常温に慣れさせておくと、ご飯に巻く時に巻きやすくなります。
2. ♪の調味料を混ぜ合わせておきます。
3. サランラップにご飯を置きます。
4. サランラップを包むようにして、細長く形を作ります。
5. [4]に[1]を巻いていきます。1つにつき豚バラ肉2〜3枚です。脂が手につくので、手袋をしてやりました。
6. 全部で4つ作ります。
7. フライパンにのせ、焦げないように中火で焼いていきます。油は豚バラ肉からたくさん出てくるので不要です。
8. 火が通ってきたら、[2]をかけながら3分焼いていきます。
9. 完成!!
めちゃめちゃ美味しい!え、ディズニーランドのポークライスロールじゃん!!
と、家族からも大絶賛✨
ポイント・注意点
今回のポイントは、しょうゆだけでなく「めんつゆ」を加える部分です!めんつゆの甘さ、風味がより似ているのではないかと思います。
また[4]の過程で長細くする時に、直接この形にするのは結構難しいので、一回おにぎりを作るように軽く丸く固めてから細長くするとやりやすいです。
よりご飯にタレが染み込ませたい!という方は、[8]の段階で巻いたお肉とお肉の間にかけるようにするといいですよ。
これを作った時のディナーです✨
パスタと合わせていただきました。もちろんこのパスタもディズニー再現レシピ。
このパスタは「東京ディズニーランド イーストサイド・カフェ2019夏シェフのおすすめセット」のメイン料理>>>スパゲッティーニ、海老とカニのトマトクリームソースになっています。これも美味しかったです。
お家で時間があれば、家族のために作ってみてはいかがでしょうか。いつも料理をしてくれるご家族に感謝の気持ちを込めて・・・きっと喜んでくれますよ💫
🌟Disney Magic Moments⭐️
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